散文网 | 字典

读音:[dàn]

基本解释

  1. 鸟、龟、蛇等生的带有硬壳的卵:鸡~。蛇~。~白。~黄。

  2. 形状像蛋的:脸~儿。

详细解释

〈名〉

  1. 禽类或龟、蛇等所产的卵 [egg]。如:蛋花(蛋汤煮熟后,凝成絮团似的许多小蛋块的俗称);蛋青色(指如鸭旦壳般的淡青色)

  2. 骂人的话 [approbrious words]。∶放在某些名词或形容词的后面,组成代表人的词。如:坏蛋;糊涂蛋。 ∶放在某些动词后面,使那个动作带有贬意。如:捣蛋;滚蛋;完蛋

  3. 形状像蛋的东西 [an egg-shaped thing]。如:泥蛋儿;山药蛋;驴粪蛋儿;线蛋儿;脸蛋儿;蛋圆(像蛋一样椭圆形)

常用词组

  1. 蛋白 dàn bái

    [scleroprotein]

  2. 蛋白质 dàn bái zhì

    [protein] 一个很大类的天然存在的、氨基酸的极其复杂的结合物,含有碳、氢、氮、氧,通常还有硫,偶尔有磷、铁或其它元素,是动植物活细胞的必需成分,也是动物膳食的必需成分

  3. 蛋粉 dàn fěn

    [egg powder;powdered egg] 将蛋烘干制成的粉末

  4. 蛋糕 dàn gāo

    [cake] 由鸡蛋、面粉以及糖、油等制成的一种松软的糕点

  5. 蛋羹 dàn gēng

    [steamed egg custard] 鲜蛋去壳打成糊状,加入适当的水和佐料,蒸成的食物

  6. 蛋黄 dàn huáng

    [egg yolk] 为禽鸟或爬行动物的卵的内部贮藏养料、呈黄色的球形物体,其外围为蛋白

  7. 蛋鸡 dàn jī

    [layer] 生蛋的鸡

  8. 蛋卷 dàn juǎn

    [egg roll] 以鸡蛋面团制成卷筒,内填切碎的蔬菜,放在深油锅中炸熟

  9. 蛋壳 dàn ké

    [shell] 蛋(尤指鸟或家禽蛋)的硬壳

  10. 蛋品 dàn pǐn

    [egg products] 各种蛋类和各种蛋类食品的统称

  11. 蛋青色 dàn qīng sè

    [pale blue;egg white] 像青鸭蛋壳的颜色

  12. 蛋清 dàn qīng

    即蛋白

部首笔画

部首: 虫

部外笔画: 5

总笔画: 11

五笔86: nhju

五笔98: nhju

仓颉: nolmi

笔顺编号: 52134251214

四角号码: 17136

郑码: xii

Unicode: CJK 统一汉字 U+86CB

字形结构

汉字首尾分解: 疋虫

汉字部件分解: 乛走虫

笔顺编号: 52134251214

笔顺读写: 折竖横撇捺竖折横竖横捺

百科解释

蛋指的是某些陆上动物产下的卵,胚胎外包防水的壳。鸟类、爬行类以及哺乳类的鸭嘴兽和针鼹科都下蛋。在适当的温度下,蛋会在一定时候孵化,幼体用口部上方的角质物凿开蛋壳破壳而出。蛋的营养丰富、价格低廉,而且又可做成炖蛋、茶叶蛋、蛋糕等各式各样的美食,所以自古即被视为营养补给的最佳来源。同时也是一部电影。

蛋的文章