鱁 拼音:zhú部首:鱼,部外笔画:10,总笔画:21 ; 繁体部首:鱼,部外笔画:11,总笔画:22五笔86:QOEP五笔98:QOGP仓颉:NFYMO笔顺编号:352512144441353334454四角号码:21333UniCode:CJK 统一汉字 U+9C41基本字义● 鱁zhúㄓㄨˊ◎ 〔～鮧（yí）〕鱼肠酱。◎ 鱀的别称。【鱁鮧】一种食品，即鱼肠酱。《齐民要术》卷八：“作鱁鮧法：取石首鱼、魦鱼、鰡鱼三种肠肚胞，齐净洗空，著白盐，令小倍咸，内（纳）器中，密封置日中，夏二十日、春秋五十日、冬百日乃好，熟时下姜醡等。”又《本草纲目•鳞部四》“鱁鮧”李时珍集解…
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