芗脯读音：[xiāng fǔ]

详细解释

以香料烹制的肉脯。

《礼记·内则》：“鉅鑊汤，以小鼎薌脯於其中。” 郑玄注：“薌脯，谓煮豚若羊於小鼎中，使之香美也。谓之脯者，既去皽，则解析其肉使薄，如为脯然。”

芗脯拼音：xiāng fǔ 注音：ㄒㄧㄤㄈㄨˇ 解释：以香料烹制的肉脯。出处： ⒈《礼记·内则》：“钜鑊汤，以小鼎芗脯於其中。” ⒉郑玄注：“芗脯，谓煮豚若羊於小鼎中，使之香美也。谓之脯者，既去皽，则解析其肉使薄，如为脯然。”